1. MIMI STAGEトップ
  2. 妊娠・出産
  3. 妊婦はお寿司を食べてはいけないって本当?

妊娠・出産

妊婦はお寿司を食べてはいけないって本当?

妊娠中の食事で気になることといえば、お寿司などの生魚の食べ方についてです。妊婦はお寿司を食べてもよいのか、気になる方は多いでしょう。今回は、妊娠中に注意したいお寿司の食べ方を紹介します。

お寿司は妊婦にとってリスクが高い

お寿司をはじめとした生の食べ物には、細菌による食中毒のリスクがあります。特に妊娠中は免疫力が弱っているため、普段なら平気な食材でも食中毒を発症してしまう可能性が否定できません。

万が一食中毒になってしまうと、自身の健康が損なわれるだけでなく、お腹の赤ちゃんに影響が及ぶことも考えられるので注意が必要です。

また、お寿司のネタとなる魚の種類によっては、水銀が多く蓄積されている可能性もあります。

通常、魚を食べて体に水銀を取り込んでも、体外に排出されていきます。大人であれば食べ過ぎなければ大きな影響はありません。しかし、胎盤を通して赤ちゃんへ水銀が取り込まれると、赤ちゃん自身では排出することができません。水銀は赤ちゃんの発育に影響を与えるといわれており、妊娠中の摂取は極力避ける必要があります。特に水銀量が多い魚として、マグロやカジキなどが挙げられます。

水銀は加熱しても減少しにくいため、調理方法にかかわらず水銀の含まれる食材を摂りすぎないように注意しましょう。

妊婦でも食べられるお寿司のネタ

妊娠中の魚の摂取は注意しなければなりませんが、すべてのお寿司を食べてはいけないというわけではありません。お寿司のネタの中には、妊娠中でも安心して食べられるものもあります。

タコ、エビ、イカ、カニ

生のまま握ったものではなく、茹でたり蒸したりした加熱済みのものを選びましょう。イカは生食か加熱済みかわかりにくいため、お店のスタッフに確認してから食べると安心です。

玉子、納豆巻、かんぴょう巻

これらの寿司ネタは魚介類ではなく、しっかり加熱したものを使用しているので問題ありません。ただし、砂糖や塩、醤油などの調味料をたくさん使って味付けしているものもあります。妊娠中のカロリー・塩分の摂りすぎは体重増加や高血圧につながりやすいため、食べ過ぎに注意しましょう。

ツナ

ツナはキハダマグロやカツオなどの青魚を原料にして作られています。これらの魚介類は水銀含有量の少ない種類なので、妊娠中に食べても問題ありません。厚生労働省の指針でも、キハダマグロやカツオ、ツナ缶は水銀に関して「特には注意が必要でないもの」として挙げられています。

出典:「これからママになるあなたへ お魚について知っておいてほしいこと」(厚生労働省)

穴子

穴子寿司は加熱されているので、食中毒のリスクは比較的少ないネタです。ただ、穴子はビタミンAの含有量がやや多めとされています。ビタミンAは皮膚や粘膜、目の働きをサポートする大事な栄養素ですが、妊娠初期に摂りすぎるとおなかの中の赤ちゃんの健康被害を起こすリスクもあります。食べ過ぎないように注意しましょう。

魚介類は妊婦に必要な栄養が豊富

お寿司のように生食で食べることは極力避けるべきですが、魚介類には必要な栄養素がたくさん詰まっているので、上手に取り入れたい食材です。特にタンパク質、ビタミン、n-3系脂肪酸などが豊富に含まれており、おなかの中の赤ちゃんの健やかな発育をうながすためにもしっかり摂るようにしましょう。

また、肉類に比べてカロリーが低めであることが多く、体重管理に気を遣うママが安心して食べられる食材でもあります。

「妊娠中に魚は絶対に食べてはいけない」と決めつけず、生のものや水銀含有量が多いものは避け、食事に上手に取り入れるようにしましょう。

まとめ

もともとお寿司が好きな方にとっては、大好きなものを我慢しなくてはならずストレスに感じることもあるかもしれません。

お寿司のネタの中には、妊娠中に食べてよいものと避けるべきものがあります。以前のように好きなように食べられるわけではありませんが、きちんと選んで食べれば妊娠中でもお寿司を楽しめます。今は自身と赤ちゃんの健康を第一に考えながら、食事を楽しみましょう。

お近くの店舗はこちら

SNSでシェアしよう!

妊婦はお寿司を食べてはいけないって本当?

お近くの西松屋

全国各地の西松屋のご紹介です。
実際の店舗に来て、
お子さまと楽しくお買い物をしよう!

人気のキーワード

0〜1歳 赤ちゃん 妊娠中 1〜3歳 離乳食 マタニティ 子ども 妊娠 妊婦 生後1カ月 おでかけ 乳児期 0~1歳 選び方 出産 保育園 3歳以上 3歳〜 授乳中 子育て トイレトレーニング 鼻水 産後 生後3カ月 対策 新生児 食材 1~3歳 病気 ベビーカー 服装 幼稚園 体重 グッズ イヤイヤ期 暑さ対策 お宮参り お昼寝 夜泣き エアコン あせも 持ち物 家族写真 花粉症 保湿 マザーズバッグ 予防接種 インフルエンザ 妊娠初期 絵本 入園 症状 チャイルドシート おむつ 母乳 歯磨き 抱っこ ベビーウェア 肌着 誕生日 お食い初め メニュー 風邪 飛行機 スキンケア 水着 お肌 鼻づまり うんち アレルギー こども 骨盤ベルトの効果 骨盤ベルトの基礎知識 妊娠中の腰痛 成長 虫よけ 栄養素 骨盤ベルトの注意点 便秘 しぐさ 子どもの日焼け対策 叱り方 口臭 陣痛バッグ 室温 保存 予防 野菜 マスク 視力 うなぎ 乳幼児 抜け毛 双子 双胎妊娠 幼児期 反抗期 3歳 おしゃれ 日焼け対策用の帽子 体温 子どもの日焼け止めクリーム 髪の毛 嫌がる 感染症 お風呂 車酔い ニキビ 防災グッズ つわり 0歳 補助便座 おまる トマト 正中線 インプランテーションディップ チョコレート 歯科検診 風邪薬 グミ 粉ミルク おねしょ 1歳~1歳半 哺乳瓶 クーイング 骨盤矯正 洋服 名前 ほっぺ お座り 胎教 子離れ 音楽 肌荒れ 病院 初節句 イベント 数字 ストレッチ 臨月 お七夜 検査薬 帝王切開 トイレ 予防注射 マザーバッグ 母乳パッド 内祝い スリーパー フォローアップミルク 身長 液体ミルク 授乳ケープ マナー ベビーマッサージ ベビー布団 メリット・デメリット 妊婦帯 ベビーベット プレイマット 温泉 体温計 種類 授乳 抱っこ紐 日除け 赤ちゃん用スプーン 帽子 カフェイン 鼻吸い器 乾燥 コーヒー お食事エプロン マグカップ ハーフバースデー 祝い方 日本風 b型ベビーカー アウトドア 離乳食セット 虫刺され 妊娠線 妊娠線予防クリーム よだれかけ おむつアート スタイ おやつ 安定期 ガルガル期 テレビ ベビーサイン ぬいぐるみ 飲み物 妊婦健診 入園式 暖房 つかまり立ち 卒乳 生後2カ月 生後6カ月 ハイハイ 歩行器 動物園 七五三 幼児食 ベビーチェア 戌の日 安産祈願 お昼寝マット お祝い 由来 頭の形 乳児検診 寝相 マタニティパジャマ 寝返り 爪切り ハンドリガード ケーキ 夏風邪 サイズ確認 着回し 外食 いつから ベビー用品 マタニティウェア アウター マイナンバー おしゃぶり 尿漏れ 原因 面接 ガーゼ 冷え対策 寝かしつけ 人見知り たんこぶ ベビーバス 乳腺炎 違い 乳がん しこり おすすめ 安全対策 おっぱい 夏服コーデ うつぶせ寝 おむつかぶれ 遊ぶ 沐浴 粘土 下痢 予防策 サンダル 離乳食食器 防寒 旅行 予防対策 生活音 アパート 呼吸法 梅雨 騒音対策 結婚式 コーディネイト 日焼け止め 年齢別 ファーストシューズ 日焼け ブランケット こどもの日 適切温度 カーディガン ソフロロジー 豆腐 入園前 アイテム 夜間断乳 受診タイミング 工夫 一升餅 発熱 改善 産後うつ 取り分け 子連れ 海外旅行 後期 リュック 時間 マタニティブルー 花見

お近くの西松屋

全国各地の西松屋のご紹介です。
実際の店舗に来て、
お子さまと楽しくお買い物をしよう!