お誕生日は誰にとっても特別な1日に変わりありませんが、とりわけ生まれて初めての誕生日である１歳のお誕生日は、パパやママやご家族にとっても非常に大切な日になりますよね。そんな初めてのお誕生日、赤ちゃんはバースデーケーキを食べることができるのでしょうか。今回は赤ちゃんが食べられるケーキのレシピやおすすめ商品をご紹介します。

1歳のお誕生日！そもそも赤ちゃんにケーキを食べさせても大丈夫？

ケーキにはたくさんの生クリームが使用されていますよね。赤ちゃんには極力脂肪分の少ない食材を食べさせてあげるのが基本ですが、脂肪分をたっぷり含む生クリームのケーキを食べさせても大丈夫なのでしょうか。

実は、生クリームは意外と消化吸収しやすくなっているため、食べ過ぎなければ問題ありません。チョコレート味の生クリームも少量なら良いでしょう。

赤ちゃんが１日に摂取してもよい脂肪分は５g程度なので、これを越えなければケーキを食べても問題ないのです。家族みんなで一緒にケーキを楽しむことができます。

簡単に出来る手作りケーキレシピ＆お役立ち商品

赤ちゃんには多少の脂肪分は問題ないとはいっても、大人と同じケーキを食べさせるのも何となくためらってしまいますよね。そこで、ここでは赤ちゃんでもしっかり食べられるオススメのレシピをご紹介します。

食パンフルーツケーキ

まずは食パンを軽く焼き、グラスなどで型を抜いて丸いパンを2枚用意します。間にジャムやフルーツを挟んで丸いパンを重ね、ヨーグルトや少量の生クリームでコーティングしましょう。

最後にいちごなどのフルーツを上に飾れば、赤ちゃんが食べられるものだけでかわいいケーキができます。簡単なのでぜひチャレンジしてみてくださいね。

水切りヨーグルトクリームケーキ

水切りヨーグルトは、余分な水分が抜けてヨーグルトがギュッと凝縮するため、生クリームの代わりに使うことができます。くりぬいた食パンやパンケーキを重ねて、水切りヨーグルトクリームを塗りましょう。

ヨーグルトをプレーンにしてフルーツを飾るのも良いですが、フルーツヨーグルトを使うのもおすすめ。フルーティーなクリームができあがります。

手作りケーキを作る時間やゆとりがないという場合は、市販の赤ちゃん用ケーキもおいしいのでオススメです。ここでは、そのオススメ商品をご紹介します。

レンジで簡単ケーキ

ピジョン社から出ている「レンジでケーキセット」は1歳でも安心して食べることができるケーキづくりセットです。電子レンジで作るスポンジなので、お菓子作りが苦手…という人でも安心。

しかも、同梱されている生クリームは脂肪分が5割ほどカットされた低脂肪ホイップなので、脂肪分を気にせずケーキを食べることができます。短時間で作れるのも忙しい人にとっては大きなメリットです。

アレルギーが心配なママ向け米粉パンケーキ

赤ちゃんの小麦アレルギーが心配…という人にはピジョン社の「お米のパンケーキ」がオススメ。水や赤ちゃん用のミルクで作ることができ、冷凍保管も可能です。

たくさん作って重ねて、フルーツや生クリームなどで盛り付ければ、かわいくておいしいバースデーケーキができます。かぼちゃやにんじんが練りこまれた生地なので栄養も満点です。

今回は赤ちゃんでも食べられるケーキのレシピやオススメの商品についてご紹介しました。普段赤ちゃんが食べているものでも立派なバースデーケーキを作ることができます。生クリームやヨーグルトを与えるときには、アレルギーがないかどうかも事前に調べておくことが必須です。

ケーキはちょっと…というママ・パパは、普段の食事に使う具材を星型やハート形など形でアレンジしたり、ごはんの形を変えたりと、工夫することもできます。親子で楽しめる素敵な誕生日のお祝いを出来るといいですね。